Contact et Réservation

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Formule Mr. Diot : Sandwichs Mr. Diot & barquettes de patates sautées, sauce maison
Formule Diot-Crozet : Diots & échalotes réduction vin blanc, Crozets Alpina, crème fraiche, Comté AOP râpé
Formule Tartiflette : Patates sautées à la poêle, poitrine de porc & échalotes réduites au vin blanc, crême fraiche, Reblochon AOP
Formule Croziflette : Crozets Alpina, poitrine de porc et échalotes réduites au vin blanc, crême fraiche, Reblochon AOP
Formule Paëlla : Dans les règles de l’art, la composition complète sera jointe au devis
Je ne suis pas encore décidé

Message

Notre Foire aux questions

À quel moment ma prestation est-elle réservée ?

Les prestations sont réservées uniquement à partir du moment où le client retourne la proposition de devis signé et qu’il reçoit une confirmation de notre part. Nous vous avertirons que la date est bien bloquée.

Puis-je apporter des modifications au devis une fois la prestation réservée ?

Une fois le devis signé et la prestation bloquée, le client peut continuer à modifier le devis jusqu’à 1 semaine avant l’événement.

Comment se déroule la prestation le jour J ?

L’arrivée sur les lieux de l’événement se fait 2h avant l’heure de service communiquée par le client pour installer les charrettes (30 minutes) et cuisiner (1h30). Le service se fait depuis la charrette, il est très fluide et rapide, compter à peu près 45 minutes pour 100 personnes. Si vous avez prévu du rab, nous proposons un deuxième service puis nous vous donnons les restes. Pour les prestations de traiteur / foodtruck à domicile, pensez à vous munir de Tupperware ou grosses casseroles au cas où il y aurait des restes.

En cas de mauvais temps ?

Mes charrettes ne sont pas abritées, il est donc nécessaire que le client dispose d’un espace abrité en cas de mauvais temps.

Besoin d’électricité ?

Contrairement aux foodtrucks basiques qui nécessitent un branchement électrique, les charrettes Mr. Diot fonctionnent au gaz, nous n’avons donc pas nécessairement besoin d’électricité pour venir régaler vos convives mise à part le soir pour allumer nos lumières.