

Mr. Diot, Food-Truck Savoyard
Le casse-croûte des Alpes


Mr. Diot, Food-Truck Savoyard
Le casse-croûte des Alpes
Food-Truck Savoyard et traiteur depuis 2018, Mr. Diot se déplace aux 4 coins de la Savoie (Savoie / Haute-Savoie, Isère, Ain, Rhône) pour vous faire déguster ses incontournables casse-croûtes Savoyards. Son produit star est le Diot au vin rouge servi dans une petite miche de pain frais avec des oignons mijotés et une tranche de Reblochon Fermier. De quoi émerveiller les papilles de ceux qui aiment les produits Savoyards.
Food-Truck Savoyard et traiteur depuis 2018, Mr. Diot se déplace aux 4 coins de la Savoie (Savoie / Haute-Savoie, Isère, Ain, Rhône) pour vous faire déguster ses incontournables casse-croûtes Savoyards. Son produit star est le Diot au vin rouge servi dans une petite miche de pain frais avec des oignons mijotés et une tranche de Reblochon Fermier. De quoi émerveiller les papilles de ceux qui aiment les produits Savoyards.

Authenticité
Nos charrettes ont été designées à l’image des guinguettes Savoyarde d’autrefois

Savoir-Faire
Recettes de grand-mère revisitées dans les traditions

Mobilité
Prestations en intérieur comme en extérieur. Sur roues mais aussi sur patins pour les évènements sur neige.

Service express
Service rapide pour un maximum de convivialité.


Evénements / Prestations
Mr. Diot a fait ses premières apparitions sur les évènements publics de la région savoyarde. Il propose désormais ses services de traiteur savoyard à des particuliers, des entreprises et des associations qui souhaitent apporter une touche d’authenticité à leur évènement.
- Anniversaire, Brunch de Mariage, Crémaillère, Garden Party
- Séminaire, Soirée d’Entreprise, Départ à la retraite, Team building, Réunion.
- Evènements publics, Rassemblement

Nos Casse-Croûtes
Nos Casse –
Croûtes
Croûtes

Le Diot
Diot mijoté dans des oignons et du vin rouge + assaisonnement. Servi dans une miche de pain frais.

Mr. Diot
Diot cuisiné + Tranche de Reblochon Fermier. Sauce garnie d’oignons. Servi dans une miche de pain frais.

Le Rebloch’
Reblochon fermier de Thônes. Avec ou sans crudité. Servi dans une miche de pain frais.

Le Diot
Diot mijoté dans des oignons et du vin rouge + assaisonnement. Servi dans une miche de pain frais.

Le Rebloch’
Reblochon fermier de Thônes. Avec ou sans crudité. Servi dans une miche de pain frais.

Le Diot
Diot mijoté dans des oignons et du vin rouge + assaisonnement. Servis dans une miche de pain frais.

Mr Diot
Diot cuisiné + Tranche de Reblochon Fermier. Sauce garnis d’oignons. Servis dans une miche de pain frais.

Le Rebloch’
Reblochon fermier de Thônes. Avec ou sans crudité. Servis dans une miche de pain frais.

Les Patates
Pommes de terre rôties à la poêle géante.
Sauce maison : Fromage blanc, crème fraîche, ciboulette, échalotes.

La Tartelette
Tartelette Framboise, faite maison & avec amour

Les Patates
Pommes de terre rôties à la poêle géante. Sauce maison : Fromage blanc, crème fraîche, échalotes, ciboulette.

La Tartelette
Tartelette Framboise, faite maison & avec amour.

Tartiflette Géante
Tartiflette à la poêle, pommes de terre fraîches
coupées à la main. Echalotes confites, lardons frais,
lit de Reblochon Fermier de Thônes.
Disponible pour événements de 35 à 200 personnes

La Tartelette
Tartelette Framboise, faite maison & avec amour.
Nos Valeurs

Tous nos casse-croûtes sont cuisinés sur place avec des produits frais issus d’artisans du bassin Aixois.
Mr Diot : “Bon client des artisans du coin depuis mon plus jeune âge, je n’ai pas eu de mal à sélectionner un excellent boucher et boulanger pour m’approvisionner en produit frais.”
Petite précision, chez Mr. Diot tous nos légumes sont coupés à la main !
Tous nos casse-croûtes sont cuisinés sur place avec des produits frais issus d’artisans du bassin Aixois.
Petite précision, chez Mr. Diot tous nos légumes sont coupés à la main !

Diot de boucher
Nos diots sont confectionnés à la boucherie Cottaz au
Bourget-du-lac, une référence pour les connaisseurs.
Porc élevé en plein air

Pain de boulanger
C’est la boulangerie Chanvillard qui prend soin de confectionner nos miches de pain croustillantes.

Reblochon Fermier
Reblochon Fermier de Thônes
Fourni par Savoie Comestibles

Patates Fraiches
Pommes de terre fraîches, variété mitraille.
Coupées à la main
Ils nous ont fait confiance :
On parle de nous
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Vous souhaitez organiser un évènement et faire venir Mr. Diot pour régaler vos convives ? Envoyez-moi votre demande via le formulaire ci-dessous je répondrai à toutes vos questions (disponibilités, tarifs…) :
Vous souhaitez organiser un évènement et faire venir Mr. Diot pour régaler vos convives ? Envoyez-moi votre demande via le formulaire ci-dessous je répondrai à toutes vos questions (disponibilités, tarifs…) :